最终稿知网查重的原理是基于文本比对技术，通过将待查重的文本与知网数据库中的文献进行比对，检测文本之间的相似度。其方法包括文本分词、特征提取、相似度计算等步骤。首先，将待查重文本和知网数据库中的文献进行分词处理，提取文本特征。然后，利用相似度计算算法对文本特征进行比对，得出文本之间的相似度值。最终，根据相似度值判断文本是否存在抄袭嫌疑。

最终稿知网查重的方法包括局部比对、全文比对和在线比对。局部比对主要针对文本中的局部相似度进行比对，适用于对文本中特定部分进行查重。全文比对则是将待查重文本与知网数据库中的整篇文献进行比对，适用于对整篇文本进行查重。在线比对则是通过将待查重文本上传至知网平台，由平台进行自动查重。通过这些方法，可以有效检测出论文中的抄袭现象，确保学术诚信。